Kanin af trylledej

Trylledej laves af: 2 dele mel + 1 del fint salt + en sjat olie + varmt vand til dejen er sammenhængende uden at klæbe. Selv plejer jeg så at lade dejen ligge et par dage, hvorefter jeg tilsætter mere mel. Dejen bliver langt smidigere på den måde.

Til kaninen bruges: trylledej, en saks, en vatpind, en tændstik og to kortnåle med runde, sorte hoveder.

Tril to kugler - en lille og en stor. Den lille kugle - hovedet - trykkes flad i den ene. Denne ende klippes igennem. Det er ørerne. Med en fugtig vatpind gives hovedet form og ørerne hules.
Kortnåle sættes i som øjne. Tændstikken bruges til at holde krop og hoved sammen. Nu skal kaninen bare tørre.

Kaninen kan bages ved svag varme i en ovn, eller det kan blot sættes til tørring. Når den er tør kan kaninen males - sprittuscher er udmærkede - og lakeres.

ikonhug.jpg (1171 bytes) Tilbage til hovedsiden ihjerner.gif (1431 bytes) Tilbage til ideer
Tilbage til trylledyr