Margueritter

Små nemme trylledejsblomster, som kan bruges som bordpynt eller æskedekoration.
Trylledej laves af: 2 dele mel + 1 del fint salt + en sjat olie + varmt vand til dejen er sammenhængende uden at klæbe. Selv plejer jeg så at lade dejen ligge et par dage, hvorefter jeg tilsætter mere mel. Dejen bliver langt smidigere på den måde.