Pastinak (Pastinaca sativa) er egentlig en Middelhavsplante, som
er blevet indført, dels som køkkenurt - hvor man bruger roden - og
dels som medicinplante. Den er blevet brugt mod leversygdomme -
sikkert på grund af de gule blomster, som ifølge signaturlæren
kunne vise, at den var aktiv mod gulsot. Den er dog også brugt mod
giftige stik og bid. I dag findes den helt naturaliseret
og er almindelig langs veje på marker og ruderater.
Nogle steder endog så dominerende, at det er generende. |
|
Pastinak indeholder
de samme stoffer som kæmpebjørneklo, blot i mindre mængde. Det
er stoffer, der gør huden lysfølsom og kan give
eksem. |
|
|
|
Frugterne er
flade, todelte spaltefrugter. |
|
|
|
|
Vild gulerod (Daucus carota) er også almindelig på marker,
vejsider og skrænter. Mest tørre steder. Skærmene er hvide, ofte
med enkelte røde, eller næsten sorte, blomster i midten. Under frøsætning krummer
skærmen sig sammen. Den samlede skærm kan så falde af og lade
frøene falde af, mens den trilles rundt af vinden. |
|
|
|
|
Kær-svovlrod (Peucedanum palustre) |
|
|
|
Kær-svovlrod er en høj, elegant, sumpplante. Meget
almindelig bl.a. i Børstingerød Mose. Sommerfuglen svalehale
lever gerne af den som larve. |
|
|
|
|
|
|
|
Kærsvovlrods skærme, der
står som vinterstandere, ser edderkoppeagtigt
farlige ud og taler til fantasien. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Seline (Selinum
carvifolia)
En ret sjælden skærmplante,
som gror på engene øst for Børstingerød Mose. |
|
|
|
|
|
|
Almindelig Pimpinelle
(Pimpinella saxifraga) |
|
Almindelig
pimpinelle gror på tørre steder, såsom
bakker og strandoverdrev. Den er
almindelig.Grundbladene er mindre delte
end stængelbladene.
Alkoholudtræk
af roden kan købes som pimpinelledråber,
som skulle klare stemmen. Virkningen er
vist tvivlsom. |
|
|
|
|
|
Stor pimpinelle
(Pimpinella major) |
|
|
Stor pimpinelle er en
ret sjælden plante, som kan findes på Vassingerød Old
her i Allerød. |
|
|
Sanikel (Sanicula europaea) |
Sanikel ses mest på halvskyggede
steder langs skovveje. |
|
|
|
|
|
|
|
Koriander (Coriandrum
sativum) |
|
|
Koriander er en
sjældent forvildet kulturplante, og hvorfor den
pludselig dukkede op i Brødeskov, kan der næppe
gives nogen rimelig forklaring på.
Blomsterne i skærmene
er meget skæve, med lange randkroner yderst i
skærmen. |
|
|
|
|
Koriander lugter
meget kraftisk, tægeagtigt. |
|