|
Bævresvampe - og andre bævrende
svampe.
|
|
|
|
Bævresvampene er underlige vingummiagtige
svampe. De fleste finder man sidst på efteråret og om vinteren. De tørrer ind til seje
hinder i tørt vejr, men bliver géléagtige igen efter regn. |
|
Alm. bævretop (Exidia nigricans) ligner
krøllede vingummier. Eller Gajoler. På engelsk hedder den "Witches'
butter" - heksesmør. Denne svamp er meget almindelig på døde
træer. Her sidder den på bøgebark. Nedenunder den sidder hårde
kuljordbær.
Bævretoppen smelter ofte sammen til store plamager, som nedenfor. |
|
|
|
|
Hvidlig Bævretop
(Exidia thuretiana). Starter som mindre klatter, men gror ofte
sammen til større plamager, som kan blive laksefarvede i
midten. Englænderne kalder den "White brain" - hvid hjerne. |
|
|
Klar
bævretop (Exidia nucleata) med hvide kerner. Den kan
godt være laksefarvet, men de hvide kerner i den klare gelé
er karakteristisk.
|
|
|
Judasøre (Auricularia
auricula-judae) findes mest på hyld. Disse
judasører er set nedefra.
Denne svamp skulle ifølge overleveringen
første gang være vokset frem dér, hvor Judas øre ramte den hyld, som
forræderen hængte sig i. Judasøre kan spises, f.eks. i supper eller
strimlet i ris. Oplevelsen ligger mere i den særegne bruskede konsistens
end i smagen, som ikke er ret kraftig. Svampen kan ikke steges. Se
nedenfor. |
|
|
|
|
|
Hvis man lægger
judasøre på panden, svulmer den op som en ballon. Når der går
hul på den, kan den hoppe højt i vejret. Efter stegningen er
svampen uspiselig! |
|
|
Judasøre kan tørre helt ud i tørt vejr, for atter at
vækkes til live i regnvejr. Tit bliver den
algebegroet med alderen. |
|
|
|
|
Liden
guldaffel (Calocera cornea) - gror på træ. Oftest er det
enkelte tutter, som ovenfor, men af og til
bryder mange småtutter ud gennem barken samme
sted og danner buketter. |
|
|
|
|
|
Alm. Guldgaffel (Calocera
viscosa) - ovenfor - er tit almindelig i bunden af granskoven. Den gror på
begravede pinde. Den kan se meget forskellig ud, men den
tætte ovenfor til højre er nu usædvanlig. |
|
|
|
|
|
|
Gul Bævresvamp (Tremella
mesenterica) vækker tit opsigt, når man støder på den på visne grene i
vinterskoven. Den ligner vingummi, men den kan ikke spises.
Den er almindelig. Det er også den nedenfor. Den snylter på
arter af voksskind, men man kan sjældent se svampen, den
snylter på. |
|
|
|
|
|
Der var engang en bøgekvist, som satte
mange bog
og læser man i bøger, kan
man blive meget klog
Og li'som grene vokser, når
de sætter nye skud
kan grene, der er kloge,
lade hjernen vokse ud.
Se
denne lille grenstump, som ku' blade i en bog
den viser stolt sin
hjernebark - den er da også sjov!
Hvem ved, hvad ved kan
vide? Kan man ha' træ som ven?
Har man en krøllet hjerne,
hvis man digter om en gren? |
|
|
|
|
|
|
Bævresvampe er fulde af gele.
Man kan tage dem ind og lægge dem til tørre. I et tørreskab tager
det kun et par timer at få dem til at svinde ind til nogle hårde
tørre hinder. Lægger man dem i vand, suger de på et par minutter
vand igen - og de er levende endnu. |
|
|
|
Nogle
bævresvampe er meget hjernelignende. Kruset bævresvamp
- nedenfor til venstre - hedder på engelsk "leafy brain" (bladet hjerne) og Gul
bævresvamp "yellow brain" (gul hjerne).
Gul
bævresvamp vokser frem om vinteren, når vejret er mildt
og fugtigt. Den lever parasitisk på myceliet af
forskellige arter af voksskind. |
|
|
|
Kæmpe-bævresvamp
(Phaeotremella frondosa) på løvtræ. |
|
|
Pile-bævretop
(Exidia recisa) |
|
|
|
|
|
Der findes også
bævresvampe, som er ganske små. Her til venstre er
det Tremella simplex eller T. mycetophiloides, der
ses som hvide pletter på skivesvampen Orange
skiveskorpe, som selv er en ganske lille svamp på
ædelgran. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Den meget hjernelignende
Fyrre-bævresvamp (Tremella encephala) snylter på Blødende
lædersvamp. Dens videnskabelige navn betyder bævrende
hjerne. |
|
|
|
Tremella globispora. Den er lille. Her på en
kirsebærgren. Den snylter på
arter af Diaporthe, som her ses som de sorte prikker. Det indsatte billede
er de sjove bacidier under mikroskop. |